直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
商品の地方発送は、
ヤマト運輸を使います。
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朝7時から茶園に入り90㎏の生葉を刈り取る。
それが終わると茶工場に入る。
製造の最初の工程、蒸かし機のボイラーのバーナーに火をつける。
蒸かし機、粗揉機、柔捻機、中揉機、精揉機、乾燥機。
最後の乾燥機から粗茶(あらちゃ)を出したら、
90㎏の生葉は18㎏弱の新茶になりました。
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