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ヘチマ束子の作り方は、
「水に浸けて悪臭と格闘する」以外にもあるようです。
乾燥させて茶色になった皮を剥き水で洗って種を出す。
(実はけんジイさんはこれをやっていました)
調べると、もっと簡単なのがありました。
窯で茹でて、水で冷やして、皮と種を除き出来上がりです。
これなら一日で完成です。
(今年はこれでやってみましょう)
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