直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
商品の地方発送は、
ヤマト運輸を使います。
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菜花は冬の野菜です。
春先のずくずく育った菜花は、美味しくありません。
今が菜花の旬です。
お浸しや胡麻和えはもちろんですが、
鍋物の具として、煮込んでも形が崩れにくい優れた野菜です。
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