直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
商品の地方発送は、
ヤマト運輸を使います。
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3年前に漬け込んだ白ウルカ(雄鮎の白子)。
塩が鮎の内臓とシッカリなじみ、
熟成したな、、、、と感じます。
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